Kauhava-kniven

Lackerade knivar med näverskaft kallas Kauhava-knivar. Historiskt sett har knivar som kallas för knopphuvud endast tillverkats av Iisakki Järvenpää, så han kan därför betraktas som uppfinnaren av denna knivmodell.

I Lager

SKU
1156_bundle

Från 1 830,19 kr

Anpassa Kauhava-kniven

Max: 20 tecken

* Obligatoriska Fält

Anpassat / Skräddarsytt
Kauhava-kniven
Kauhava-kniven

I Lager

1 830,19 kr

Sammanfattning
    Lackerade knivar med näverskaft kallas Kauhava-knivar. Historiskt sett har knivar som kallas för knopphuvud endast tillverkats av Iisakki Järvenpää, så han kan därför betraktas som uppfinnaren av denna knivmodell. Därför är de knivar som framställs som samlarobjekt för att bemärka företagets långa historia sådana som har knopphuvud. Samma gäller de festknivar för Finlands självständighet som tillverkas var femte år. Knoppen i knopphuvudet, dvs. det övre beslaget, är runt och i gjuten mässing. Skaftet har genom tiderna tillverkats av många olika material, men nuförtiden produceras ett lackerat näverskaft. Också denna traditionella modell har uppstått vid årtiondeskiftet 1880–1890 och sedan dess har den tillverkats kontinuerligt. Kniven har ett 10 cm långt polerat kolstålsblad. Slidan är av ljust läder och har ett dekorativt spetsbeslag i mässing. Lädret har också ett traditionellt mönster. Slidan är densamma som för Kauhava-kniven med hästhuvud.

    Hiiliterästerissä on toimitettaessa suojaöljy, joka on ehdottomasti puhdistettava pois ennen elintarvikkeiden kanssa käyttöä. Puukko on aina käytön jälkeen puhdistettava ja kuivattava ja mielellään öljyttävä. Jos puukko jää märkänä tuppeen, se mustuu ja saattaa ruostua. Mikäli käytät puukkoa elintarvikkeisiin, öljyä terä jatkossa esim. rypsi- tai auringonkukkaöljyllä. Oliiviöljyn happoisuus saattaa tummentaa terää. 

    Keittiö- ja kalaveitset sekä riistapuukko ovat ruostumatonta terästä, joka ei vaadi öljyämistä. Ruostumattomassa terässä lukee etsattuna teksti "stainless steel". 

    Carbon steel blade is corrosion protected with oil. The oil must be carefully removed before any use with grocery. Blade must be cleaned and dried after every use. We recommend using oil for corrosion protection. If the knife is left wet inside the sheath, it will get black markings and even rust. If you use knife with foodstuff, use eatable oil for example sunflower or rapeseed oil. Olive oil may be too acidic and affect marks on blade. 

    The kitchen and fish knives as well as the Game knife are made of stainless steel, which does not require oiling. 

    Skriv din egen recension
    Du recenserar:Kauhava-kniven
    Ditt betyg

    Iisakki signature