Nämä työkalut ja apuvälineet kulkeutuvat nätisti keittiöstä tarjoiluavuksi niin juhlavaan kuin arkisempaan pöytään. Kokin apu-pakettiin lisättiin vielä vakka kunnon leipäkoriksi.
Vakka on kotimaista käsityötä Maalahdesta, sen on valmistanut Bo-Åke Ljungars. Vakan reunat ovat raitaa, pohja tervaleppää ja sidos koivun juurta. Vakka on käsitelty pellavaöljyllä.
Lihaveitsi on 27cm, terä 16cm. Leipäveitsi on 28cm pitkä 17cm terällä. Molemmissa on 1,2mm terän paksuus. Patalappu 20 x 20cm. Vakka 27 x 18 x 6 cm.
Hoito-ohjeet:
Veitsissä on öljytyt visakoivukahvat ja terät ruostumatonta terästä. Veitset eivät kestä konepesua. Patalappu 50% LI 50% CO, pesu 60°. Vakka pyyhitään kostealla, tarvittaessa pestään käsin miedolla pesuaineella ja kuivataan hyvin.
Liha- ja leipäveitsi sekä patalappu myynnissä myös erikseen, lisätietoa tuotekuvauksessa.
Puukot:
Leipäveitsi 28 cm
Lihaveitsi 27cm
Terän pituudet:
Leipäveitsi 17 cm
Lihaveitsi 16 cm
Kahvan materiaali:
Öljytty visakoivu
Terän materiaali:
1,2 mm paksu ruostumaton teräs
Patalappu:
20 x 20 cm
Patalappu 50% LI 50% CO,
pesu 60°
Puukkojen hoito-ohjeet
