Kokkipojat-nimellä kulkee kaksikko, joka koostuu kahdesta perinteisestä keittiöveitsestä. Kumpikin on tullut tuotantoon 1930-luvulla. Molemmissa on 1,2 mm ruostumaton terä ja kahva kaunista öljyttyä visakoivua.
Leipäveitsellä leikkaat leivät, pullat ja muut leivonnaiset. Lihaveitsi käy keittiössä yleisveitsenäkin, mutta sen alkuperä on teurastajan veitsi, josta se on saanut muotonsa. Terä on suhteellisen ohut ja siten joustava, sillä on hyvä erotella liha luista ja kärjellä irrottaa kalvot. Voi sillä kypsää paistiakin leikata, mutta siihen työhön paremmin sopii Peijaissetti.
Öljytyt visakoivukahvat eivät kestä konepesua, mutta muuten tämä on helppohoitoinen pari.
Puukot:
Leipäveitsi 28 cm
Lihaveitsi 27cm
Terän pituudet:
Leipäveitsi 17 cm
Lihaveitsi 16 cm
Kahvan materiaali:
Öljytty visakoivu
Terän materiaali:
1,2 mm paksu ruostumaton teräs
Puukkojen hoito-ohjeet
